Cantina
Prima e oggi:
È da 3 generazioni che il Weingut Teutsch viene gestito in ambito familiare. La lavorazione dell’uva iniziò negli anni ‘60 da parte di Fritz Teutsch, il quale strutturò la cantina affinchè potesse produrre quatità importanti di vino. Nel 2002, dopo una pausa di circa 10 anni, la cantina venne ricostruita da Martin Teutsch, il quale aveva invece l’obiettivo di produrre vini di qualità. Le modifiche, inoltre, si estesero anche ai vigneti, comportando una graduale diminuzione della resa per ettaro, ma incrementando notevolmente il livello qualitativo die vini prodotti. Oggi si fa molto per promuovere la qualità del vino, sia in azienda che nella cantina. Dal 2017 l’attività viene gestita da Florian Teutsch assieme a sua moglie Rebekka.